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养殖技术:肉羊的短期育肥技术

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养殖技术:肉羊的短期育肥技术

发布日期:2019-03-29 00:00 来源:http://www.zgstryyzjd.com 点击:

肉羊的短期育肥是指商品羊在出售前3个月进行舍饲、添加优质牧草进行催肥,以增加商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施,做好育肥前的准备肉羊的短期育肥是否取得明显效果,育肥前的准备至关重要。
养殖技术:肉羊的短期育肥技术
1、羊舍的准备。因为要舍饲,故必须要有羊舍,饲养密度每只羊占0.4-0.5平方米,以利于限制羊只的运动,增加育肥效果。羊舍的位置应选在便于通风,排水,采光,避风向阳和接近牧地及饲料仓库的地方。
2、饲草、饲料的准备。饲草和饲料是羊育肥的基础。在整个育肥期间,每只羊应准备2-2.5千克的干草,或3-5千克的青贮料,或3-5千克的氨化饲料等;每只羊每天准备0.3-0.4千克的精料。
3、育肥季节的选择。因羊肉主要用于制作羊肉火锅,而“羊肉火锅”多吃在冬春两季,因此市场对羊肉的需求量在冬季和春季最大。商品羊在冬季出栏较为适宜,因此肉羊的育肥季节选在秋季最好,而且此季气温适宜,牧草和农作物秸秆丰富,有利于肉羊的快速生长和销售。
4、育肥羊的选择。一般来说,用于育肥的羊应该选用当年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老龄羊。选好育肥羊后,应做好以下工作:(1)驱虫:因羊的体内外寄生虫很普遍,会严重影响山羊的正常生长。(2)去势:用于育肥的公羊未去势的一定要去势,因为去势后的公羊性情温驯、肉质好、增重速度快。(3)去角修蹄:因为角羊喜欢打架,影响采食,所以要去角,方法是用钢锯在角的基部锯掉,并用碘酒消毒,撒上消炎粉。修蹄一般在雨后,先用果树剪将生长过长的蹄尖剪掉;然后用锋利的刀将蹄底的边缘修整到和蹄底一样平整。(4)定时称重,做好记录:即对育肥羊进行育肥前后的称重,以评价育肥效果,总结经验与教训。
养殖技术:肉羊的短期育肥技术
5、掌握饲养管理原则。掌握粗精饮料比羊虽然能充分利用粗饲料,但为了提高其育肥期的日增重,必须给予一定的高能饲料。适当的精粗比例,不仅可以提供能量,还可以满足蛋白质的需要。还可以维持瘤胃的正常活动,保证羊的健康状况,因此,精饲料以占日粮的1/3为宜。
6、蛋白质水平。蛋白质在羊日粮中的所占比例应在8%左右。
7、饲喂量和饲喂方法。羊的饲喂量要根据其采食量来定,吃多少喂多少。采食量与羊的品种,年龄,性别,体格和饲料适口性、水分有关。羊的采食量越大,其日增重越高。羊对干草的日采食量为2-2.5千克,对新鲜青草为3-4千克,精料为0.3-0.4千克。饲喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后饮水。同时,需在精料、青贮料或粗料上洒些盐水,草料则随时添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。
8、日常管理方法。这主要是为了尽量减少羊的运动,降低消耗,使羊吸收的营养物质全部用来增重。在秋季育肥中,中午可把羊放出来晒晒太阳或在近处进行短时间的放牧。
9、几种常用的精料配方。短期育肥必须补喂精料,合理的精料搭配可达到用料少、增重快的效果。以下推荐几种常用精料配方:(1)40%-45%碎玉米,25%-30%麦麸,15%-20%熟豆饼,10%-15%菜籽饼,0.5%-1%食盐,把总量调整为100%。(2)74%的碎玉米,10%的麦麸,14%的熟豆饼,1.5%的骨粉和0.5%的食盐。(3)57%的山芋粉,30%的饼类,10%的麸皮,2%的骨粉和1%的食盐。需要说明的是籽实类饲料不宜磨得过细,以免粉尘被羊吸入肺内影响健康。另外,当精料与青干草搭配时,最好另加青贮料来补充维生素的需要,或适当添加复合维生素和微量元素。


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